Empresas brasileñas cerraron US$ 1,4 mil millones en negocios en Alemania
Empresarios brasileños cerraron US$ 1,4 mil millones en negocios durante los cinco días de Anuga, la feria internacional de alimentos y bebidas que se celebra cada dos años en Colonia, ciudad de Alemania. Del total, unos US$ 200 millones corresponden a negocios concretados inmediatamente y el resto se refiere a contratos que serán confirmados en los próximos 12 meses.
Las cifras fueron divulgadas por la Agencia Brasileña de Promoción de Exportaciones e Inversiones (Apex), que informó que la mayor parte del valor está ligada a negocios relacionados con carnes. Según André Favero, director comercial de la agencia, de 84 empresas que representaron Brasil en Anuga, unas 30 son de la industria de carne bovina, de cerdo y de pollo.
Este año, de acuerdo con Favero, el total en negocios superó en un 28% el volumen alcanzado en la edición anterior, en 2013. Él señaló que los productos típicos brasileños y los alimentos naturales también tuvieron buena demanda en esta edición de Anuga, que se celebró entre el 10 y el 14 de octubre. Algunos ejemplos son el açaí, el pan de queso, las nueces de Brasil, la leche de nueces y los alimentos sin gluten o lactosa.
Según el director de Apex, Anuga es la feria más importante del sector de alimentación. “Está en el calendario de las principales ferias del mundo y, en términos de generación de negocio, es la más grande. También es muy importante en la formación de tendencias. Todas las principales redes mundiales de restaurantes, supermercados y hoteles están presentes”, dijo.
Favero también comentó que, a pesar del fenómeno de caída de los precios de los commodities, que afecta a las exportaciones de alimentos, la carne sigue siendo el producto brasileño más negociado en la feria alemana y no fue afectada. “En ese sector, el embargo de la Unión Europea a Rusia ha favorecido Brasil, ayudando a mantener el valor en un nivel un poco más alto”, dijo.
Traducción: Leonardo Vieira
Fonte: Empresas brasileñas cerraron US$ 1,4 mil millones en negocios en Alemania