Ganado bovino crece el 0,3% en 2014

Pese a estar afectada por escenarios económicos adversos, tanto en el marco nacional como internacional, la industria de cría de ganado en Brasil cerró 2014 con un crecimiento del 0,3% con relación a 2013, según un sondeo publicado este jueves (8), por el Instituto Brasileño de Geografía y Estadística (IBGE). El rebaño nacional alcanzó 212,3 millones de cabezas, 569 mil cabezas más que en 2013.

La sequía iniciada en 2013 –que afectó pastos, disminuyó la oferta de animales para reposición y sacrificio y elevó los costos de producción–, contribuyó a que ese crecimiento fuera modesto. Aún así, Brasil sigue ocupando el segundo lugar en el ranking mundial de ganado bovino, detrás solamente de India. Los estados de Mato Grosso, Minas Gerais, Goiás, Mato Grosso del Sur y Pará responden, juntos, por más de la mitad del rebaño nacional (54%). En lo que respecta a la producción de leche, el sondeo reporta un crecimiento del 2,7% en el 2014, cuando ese sector acumuló una producción de 35,2 mil millones de litros, la quinta más grande del mundo.

Traducción: Lucas Magdiel