Nesta sexta-feira, comemora-se o Dia Nacional da Pizza. Os paulistas são um dos maiores consumidores do produto no país.
Todos os meses são vendidas mais de 17 milhões de pizzas nas mais de 11 mil pizzarias em São Paulo. O estado representa um terço de todo o mercado nacional.
Com essa comilança toda, o faturamento do setor na região ultrapassa os R$ 700 milhões por mês.
Na capital paulista, os números também dão inveja. São mais de 9 milhões de pizzas vendidas na cidade, o que equivale a um faturamento mensal de mais de R$ 420 milhões.
Os dados são da Associação Pizzarias Unidas do Estado de São Paulo.
Mesmo com esses indicadores, o vice-presidente da entidade, Carlos Zopetti, afirma que a situação atual não é tão favorável assim.
Segundo ele, o faturamento do setor caiu entre 17% e 24% neste primeiro semestre em relação a igual período do ano passado.
Dependendo do tamanho e do sabor, as pizzas podem custar de R$ 20 até R$ 120, em média, na cidade de São Paulo.
Por causa dos preços mais altos, há consumidores preferindo saborear a pizza em casa a comer fora. É o caso do funcionário público Agnaldo Costa.
Já a estudante de Direito Bruna Machado faz parte daquela clientela que não abre mão da pizza predileta apesar dos preços mais salgados.
Segundo informações da Associação Pizzarias Unidas, o setor emprega mais de 110 mil trabalhadores em todo o estado de São Paulo.
