Viva Maria: Projeto mostra força da produção comunitária e da biodiversidade na nossa gastronomia
Na certeza de que, apesar do preconceito, 'lugar de homem é na cozinha', Viva Maria, orgulhosamente, apresenta o Chef do Sertão, Timóteo Domingos!
O homem que come cacto e que graças ao seu amor pela caatinga, que transformou em "gastrotinga!, venceu todos os preconceitos, não é isso meu amigo?
O alagoano Timóteo Domingos foi um dos pontos altos do coquetel de encerramento da 1ª fase do Projeto Rural Sustentável que aconteceu nesta segunda-feira (6) à noite, em Brasília e reuniu representantes dos biomas Amazônia, Mata Atlântica, Cerrado e Caatinga como explica o Diretor Presidente do Instituto Brasileiro de Desenvolvimento e Sustentabilidade- IABS , Luís Tadeu Assad, para quem Timóteo Domingos, chef do sertão, é uma referência!
Viva Maria: Programete que aborda assuntos ligados aos direitos das mulheres e outros aspectos da questão de gênero. É publicado de segunda a sexta-feira. Acesse aqui as edições anteriores.