Brasil: Producción agrícola generó R$ 743.300 millones en 2021
El valor de la producción agrícola de Brasil en 2021 alcanzó un nuevo récord y llegó a R$ 743,3 mil millones, un aumento del 58,6% con respecto al año anterior.
Los datos están recogidos en la publicación sobre la producción agrícola, divulgada este jueves (15) por el Instituto Brasileño de Geografía y Estadística (IBGE).
Según la encuesta, entre los cultivos agrícolas que más contribuyeron a este crecimiento, se destaca la soja, que alcanzó 134,9 millones de toneladas y generó R$ 341,7 mil millones en valor bruto, un aumento del 102,1% en comparación con la cosecha anterior, que había sido récord en la serie histórica. Según la Secretaría de Comercio Exterior del Ministerio de Economía, la soja fue el primer producto en valor de la lista de exportaciones nacionales.
De acuerdo con el IBGE, la producción de maíz, el segundo producto agrícola en valor de producción, a pesar de la caída del 14,9% en el volumen producido (88,5 millones de toneladas) generó un valor bruto de R$ 116,4 mil millones, superando en un 60,7% el registrado en 2020.
La alta demanda externa e interna de productos agrícolas, con el dólar manteniendo su apreciación frente al real, sumado al aumento de los precios de los combustibles, hizo que los precios de los principales productos agrícolas nacionales se establecieran en niveles elevados, dijo el instituto. Por lo tanto, la producción agrícola brasileña, en 2021, mostró un nuevo crecimiento en el valor de producción.
"La producción de café, otro importante producto agrícola nacional, en un año de bienio negativo del tipo arábigo, registró una importante caída en la producción respecto a la cosecha anterior, con una reducción del 19,2%. Sin embargo, con el aumento de los precios de la judía en el mercado mundial, el valor de la producción creció un 27,9% durante el año", dice la encuesta.
Cultivo
La superficie plantada también creció. En total, 86,7 millones de hectáreas, lo que representa una expansión de casi 3,3 millones de hectáreas. Es un 3,9% superior al registrado en 2020. Pero tras dos años consecutivos de récords en la serie, la cosecha de cereales cayó un 0,4% en 2021, con 254,4 millones de toneladas.
"El año estuvo marcado por la inestabilidad climática entre el otoño y el invierno, que afectó principalmente al desarrollo de los cultivos de segunda en gran parte del territorio nacional. Cultivos como el maíz, la caña de azúcar y el café registraron una importante caída de la producción. Los estados de Paraná y Mato Grosso del Sur Sul fueron los más afectados", dijo el IBGE.
Importancia regional
El Centro-Oeste, una vez más, fue la región con el mayor valor de la producción agrícola, por un total de R$ 261,3 mil millones, un 80,4% más que en el período anterior, especialmente la producción de soja, maíz y algodón. El destaque regional fue Mato Grosso, con una generación de R$ 151,7 mil millones, un crecimiento del 91,5% en el año, en gran parte debido a la soja, su principal cultivo.
Según el IBGE, Sorriso, en Mato Grosso, con un aumento del 86,4%, volvió a generar el mayor valor de la producción agrícola nacional entre los municipios brasileños, totalizando casi US$ 10 mil millones de reales, con la soja y el maíz como los cultivos de mayor valor.
