Casca de banana escapa do lixo e vira filé à milanesa

Uma das formas da Economia Sustentável é  aproveitar a maior parte possível do alimento, inclusive a casca, melhorando assim, o orçamento doméstico e diminuindo o tamanho do lixo. Por isso, a receita de hoje é o filé de casca de banana. Ouça e anote.

Trocando em Miúdo : Programete sobre temas relacionados a economia e finanças, traduzidos para o cotidiano do cidadão . É publicado de segunda a sexta -feira.